En la Escuela de Adultos de la localidad, pasamos una tarde entrañable. Rafael Luque profesor de la misma, con el que ya habíamos hablado nos mostró una recopilación de canciones, refranes e historias de la Rambla, realizada por profesores del centro. Un gran trabajo para la memoria. Las alumnas eran todas mujeres de mediana y avanzada edad, con mucho interes en la formacion. Grabamos canciones y algunos refranes. En concreto fue muy emocionante una canción local que relataba una tragedia ocurrida en los años 50 del pasado siglo, en las que fallecieron 17 jovenes de la localidad en un accidente en la cantera. Al evocar el suceso, varias mujeres no puedieron controlar las lagrimas escuchando una historia que vivieron de cerca.

Conchi Salado, nos recitó unos poemas escritos por ella, incluido uno dedicado a Andalucia con el que ganó un premio de poesia.
Tambien acudimos a otro aula, donde se realizaba un taller de encaje de bolillos. La profesora es natural de La Rambla, pero había emigrado a Barcelona donde aprendió la técnica y resistiéndose a que desapareciera el trabajo de los bordados, llevaba varios años realizando el curso, al que acudia hasta una señora de 87 años.

En el aula contigua un grupo de hombres iba a iniciar su clase de informática, pero debido a que un corte de luz se lo impidió, comenzaron a contar chistes y chascarrillos del pueblo.
Todas las clases y talleres tenian gran afluencia de alumnos y estaban bien dotadas y acondicionadas, lo que refleja la gran apuesta del municipio por la educación, a cualquier edad y condición.